Berbicara tentang minum tuak aren ada beberapa hal yg membuat orang-orang gemar menikmati minuman jenis tuak ini, selain dari rasa dan aroma yang khas, sehingga mempunyai daya tarik tersendiri bagi penikmatnya
Berdasarkan survei kami di lapangan, tuak aren ini di gemari kaum muda hingga lansia,Dan mereka pun mempunyai tujuan atau alasan yang berbeda-beda saat menikmati tuak ini.
Baca juga : Perbandingan Hasil panen aren dengan sawit
Adapun manfaat tuak aren yang mereka percaya dapat,
* menghilangkan rasa dan fikiran yang jenuh,
* mengatasi orang yang susah tidur,
* mengurangi rasa capek- capek yang berlebih.
* Dan tuak ini pun dapat membantu mengurangi efek candu narkoba, bagi orang yang berniat berhenti atau mengurangi kecanduan narkoba.
baca juga ; Cara membuat tuak dari pohon aren rasa dan aroma terbaik- permentasi tuak aren -kelapa- sawit
Tetapi banyak juga orang-orang salah guna tuak aren ini. Khususnya bagi kalangan muda jaman kini, yang menggunakan tuak ini untuk mabuk-mabukan, yang berujung dapat memicu tejadinya perbuatan anarkis seperti layaknya premanisme yang dapat membuat keresahan di kalangan masyarakat pada umum nya.
Sikap ini lah yang membuat aparat menindak tegas peredaran minuman jenis tuak ini,
Lagi pula ada sebahagian oknum masyarakat yang mengopplos tuak ini dengan sembarangan tanpa memikirkan kesehatan penikmatnya, menjadi minuman yang gak jelas kadar alkoholnya dan sangat berbahaya jika di komsumsi.
Dan kasus seperti ini pun sudah terjadi berulang-ulang dan ini sangat berpengaruh ataupun merusak reputasi tuak maupun penyadap aren nya.
baca juga ; cara mengatasi pencuri tuak atau nira pada penyadapan aren
Maka dari itu hendaklah kita si penikmat dapat membatasi diri sebagai mana ukuran atau kemampuan kita dalam meminum tuak tersebut,
Begitu pula si pembuat tuak aren ini, hendaklah kita menjaga rasa dan kualitas tuak, yang semenjak dahulu sudah di kenal orang-orang ataupun para nenek moyang sebelum kita menekuni tuak ini,
Karna tanpa kita sadari merekalah yang menurunkan pengetahuan ini kepada kita, dan minuman tuak ini pun semenjak dahulu kala hingga saat ini sudah menjadi minuman tradisi turun temurun.
Kunjungi juga chanel youtube kami Yg membahas tentang TUTORIAL MENYADAP AREN ATAU SEPUTAR AREN klik nama chanel berikut ;
" BERBAGI ILMU DAN PENGALAMAN "
Anda juga bisa kunjungi juga facebook saya untuk berdiskusi maupun berkonsultasi klik link brikut ;
FACEBOOK :
https://www.facebook.com/dedehutabarate/
INSTAGRAM :
Https://www.instagram.com/dedehutabarat/
Simak video lainya ;
Cara Maragat tuak
Cara Cara Membuat tuak
Cara Membuat gula aren
Cara Memotong manggar aren
Cara dan Trik mengiris manggar,
Dll.
No comments:
Post a Comment